04/05/2018
Dagarna bara springer iväg och det är redan helg på ingång igen! Ni var några stycken som ville ha receptet på chokladtårtan som jag bakade här om dagen när sambon fyllde år, så här kommer det. Patrik är tokig i choklad och jag ville överraska honom med något utöver det vanliga i tårtväg, så den här har jag hittat på själv med mitt favoritrecept på kladdkaka som grund och i mitten är det grädde samt hallon som bryter av det söta lite. Just choklad med hallon är en av mina favoritkombos!
CHOKLADTÅRTA
(175 C i 23 minuter)
100 g smält smör
2 ägg
2 rågade dl socker
1 dl mjöl
3/4 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
Börja med att göra två kladdkakor av receptet här ovanför och låt dem stelna och kyl gärna ner dem några timmar innan du ska lägga ihop tårtan. Lägg rejält med grädde och hallon innan du lägger på den andra kladdkakan. Toppa sedan tårtan med grädde och massor av plopp och center (kolasmaken från godiset gör det extra gott), samt frusna hallon. Färdigt!
