BAKVERKSTAD

Idag har vi varit på fika hos Patriks söta mormor. Fick såklart kakor och kaffe så vi inte gick hungriga därifrån. Hela eftermiddagen har jag ägnat åt bakning så nu är jag helt färdig i både kropp och huvud. Har i alla fall lyckats baka två rågbrödslimpor, två olivbröd, 16 frallor och 20 croissanter (då menar jag från grunden, ingen fusk med smördeg här inte!). Hur gick det till liksom, var fick jag inspiration ifrån?! Det är så roligt när man väl håller på och desto härligare när hela trapphuset fylls av en ljuvlig bröddoft samtidigt som resultatet blir som man vill ha det. Nu klarar vi oss ett tag till i alla fall!

 

Jag och min kärlek har ätit gott också och nu ska jag slå mitt trött huvud i pluggböckerna. Måste vara väl förberedd inför måndag, så är det bara. Imorgon väntas mys ute i Västis, det ser jag fram emot!