RECIPE: KALE & PEAR SALAD
24/09/2017
Fick lite matinspiration här om dagen och i lördags när jag var ute hos mina föräldrar passade jag på och fråga om jag kunde få lite av mammas och pappas päron. De har en stor trädgård med både äppel-, plommon- och olika sorters päronträd och det blir därför ofta frukt i överflöd, så jag fick en påse med päron med mig hem. Med hjälp av päronen snodde jag ihop en grönkåls- & päronsallad (en riktig säsongssallad kan man ju påstå) och det blev helt ljuvligt gott. Kommer leva på det här i höst, det är nyttigt och vitaminrikt och perfekt alternativ till kött och kyckling för mig/oss som vill variera tillbehören lite mer!
Recept: Grunda med 2st nävar bladspenat, lägg på 2st stora nävar grönkål och skiva 3-4st päron som du sedan sprider ut över salladsgrunden. Toppa med ca 50-75g mögelost beroende på smak över hela salladen, strö över 1st näve solrosfrön eller valnötter (jag fick ta solrosfrön då sambon är nötallergiker). På med lite flingsalt och ringla över olivolja. Smaklig måltid!
Tryck gärna på hjärtat om ni gillar inlägget!
Men åh vad fräscht! Ser himmelskt ut! 😀
Kram!
Det såg gott ut 🙂
härligt när man får lite matinspiration! 🙂
Såg riktigt gott ut!
Mums så gott det låter, älskar kombon äpple/päron och mögelost!😀
Åh så gott! 🙂
ååh vad gott
Men fy tusan så gott <3
Åh, vad gott!!
mumms vad gott det ser ut!
Mumsigt 😀
Va gott och så fint du har lagt upp det 😀
men gud så gott det ser ut :O 😀
det låter väldigt smarrigt faktiskt 🙂 <3
åh gud vad gott det lät och såg ut
Mums ser och låter tikigt gott.
Ser supergott ut!! Mums.. Kram
Vad för kamera använder du när du fotar?
Jag använder en Canon 600D 🙂